19 risposte a questa discussione

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Hypholoma fasciculare (Huds.) P. Kumm., Führer, (1871).

Anche se la specie potrebbe sembrare "banale", spendere due parole in merito "si fa per dire", non guasta mai.

su vecchia ceppaia di pino in riva al mare.

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Hypholoma fasciculare (Huds.) P. Kumm., Führer, (1871).

Com'era d'aspettarsi, il sapore risulta nettamente amaro.

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i basidiomi erano disposti tutt'attorno alla ceppaia e il loro stadio di maturazione variava; da piccoli cespetti giovani e di colore giallo limone, a cespi abbondantemente maturi con colorazioni arancione fino a quasi rosso granata.

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bisogna anche tener conto della zona molto ventilata, esposta ad ovest "pochi metri dal mare".

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i colori molto caldi degli esemplari adulti potrebbero far pensare a sublateritium, ma in verità i giovani esemplari e fino ad uno stadio preadulto avevano sostanzialmente le colorazioni tipiche di H. fasciculare.

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il velo, abbastanza importante solo nei giovani, finiva molto presto per sparire rimanendo appena visibile al bordo del pileo.

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le lamelle in gioventù gialle o giallo-verdastro, presto diventavano grigie e quindi assumevano una tonalità a riflessi porporini.

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la carne giallastra o giallo-verdastra tendeva a macchiarsi di ruggine

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le lamelle grigie, con la maturazione delle spore divengono di un colore porporino a riflessi vinaccia.
Nel secco il colore delle lamelle tende al color tabacco ma sempre con toni porpora.

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i cistidi imeniali sono di due tipologie; Cheilocistidi semplici che si trovano solo sul filo e crisocistidi che si trovano sparsi, sia sul filo che sulle facce lamellari.

il filo lamellare è tappezzato da cheilocistidi lageniformi senza contenuto particolare, frammisti ai quali e alquanto più immersi nella trama, sparsi, ma anche a piccoli ciuffetti, si notano i crisocistidi.

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i crisocistidi sono delle cellule sterili che a contatto con KOH o Ammoniaca colorano di giallo nella parte interna

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cheilocrisocistidi

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pleurocrisocistidi

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i crisocistidi non sempre si colorano di giallo, specialmente se gli esemplari presi in esame sono giovani, in questo caso, solo una minima parte assume la tipica colorazione.

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altri, tendono ad assorbire anche il colorante, in questo caso rosso congo ammoniacale, impedendo una buona visione del vacuolo colorato di giallo.

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da notare l'aspetto singolare, mucronato "quasi rostrato", di questa raccolta.

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ritornando al colore porpora dei riflessi lamellari, ecco spiegato il motivo, osservate il bel colore che hanno queste spore in H2O e avrete capito il perchè.

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spore

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le spore sono state prelevate da residui del velo posti sul gambo, quindi sono da considerare spore mature.

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la loro misura

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